方才在安清过来之前,康熙已经盘问过胤祺一通了，因着提前和安清商量好了，他也没瞒着,把他知道的安清那块地的情况一五一十地说了出来。
所以，康熙这会看到安清后，突然就有些不知道要问什么了，楞了好一会,才问道：“老五福晋,你来同大家说说吧，这压麦背后的缘由是什么？”
为何要压抑住小麦的长势呢？
安清愣了下,她本以为康熙上来就要问那小麦收成的事呢,没想到竟是先问的是这压麦之事？
但她也没慌,不疾不徐地解释道：“回皇阿玛，儿媳之前在庄子上做过测试,冬季之前小麦地面上长势越好，实则地底下的小麦根系反而没有得到很好的生长,土地的肥力是有限的,这压麦便是为了先控制地面小麦的生长,让所有的肥力都优先供给给根系部分，好好把根部扎实了,根深则叶茂,大概也是因为如此那些被压的麦子才更能抵抗冬季的寒冷吧。”
安清这番话简单易懂,并未涉及到农学的专业知识，只是以‘根深则叶茂’为切入点引入，有理有据。
在场众人一听这话,立马就明白了。
但事关重大,马齐还是忍不住再次确认道：“五福晋,您能确定这压麦能防御冻害，不会影响后续小麦的长势？”
毕竟，这可是推翻以往所有人对种地的普遍认知啊，虽然已有结果证明，一时之间无法接受也实属正常。
安清自然是确认的，且还有理有据，但无奈她的理和据却无法说出口。
“各位大人不妨仔细想想，这些年来，是不是哪一年越冬前麦苗长势越好，那一年的冻害反而越严重呢？”
众人听到这话不由一愣，纷纷开始回想往年的情况。
半晌后，马齐不由喃喃道：“好像还真是如此，去年就不说，康熙三十五年，陕西年前雨水好，那年小麦越冬前长势非常好，却遭遇了多年未遇的严重冻害，康熙三十三年，山东亦是如此，还有康熙三十二年，安徽……”
他身在户部多年，这些情况没人比他更了解的了，随着他倒豆子般一一细数，众人这下不信都没办法了。
安清轻点了点头，继续说道：“其实，种庄稼很多时候就像是读书一般，若是基础没有打牢，只能盲目地追求读书的数量，读的