松子的事情定了下来以后，果酱的制作也有条不紊地进行着，盛果儿决定一步并作两步走，既然不需要自己炒制松子了，那她就可以带着工人开始着手研制扣大棚的事情了。
老葛家的土地不错，果儿决定试着种一些反季节的蔬菜，到了冬天就可以卖一个好价钱。因此盛果儿研究了一下，开始设计如何扣大棚。
在古代是没有塑料布的，好在盛果儿在现代读的杂书比较多，掌握了一种不用塑料布也能扣大棚的方法。
在汉代的时候，就有温室种出蔬菜的方法，《汉书·循吏传》里面就这样记载的：“太官园种冬生葱、韭、菜、茹，覆以屋庑。“
但是到了宋代，才有了比较具体的温室栽培技术。大晟王朝的朝代文化民俗有点介乎于三国两晋之间，因此这种技术并不是非常普及，在农村几乎没有。
因此，盛果儿决定用宋代和元代的方法试一试。
盛果儿找来盛实，问道：“弟弟，你跟你的手下去给姐姐收集一些高粱杆和马粪以及草木灰来！”
盛实有些奇怪，问道：“姐姐，您要这些做什么？”
盛果儿笑道：“当然是有用了，对了，还有呢，你找到这些东西以后，再给我准备一些木架子和桐油。”
姐姐到底要做什么，盛实不敢问，只好应了一声，带着男工们去了。
盛实走后，盛果儿展开粗麻纸，拿过炭笔，开始画起了大棚草图。
沈氏这时提着午饭来了，说道：“果儿啊，累了一天了吧，赶紧吃点饭吧！”
盛果儿伸了伸懒腰，将画好的图纸放在一边，接过了沈氏做的饭。
今天沈氏做的是奶香馍馍，她特意买了一些牛奶，照着盛果儿的做法做的，还特意从张屠户家买了一些卤猪肝。
果儿吃着这样的饭，才觉得像个人吃的。
看来自己还得不断地赚钱！
“只是这卤猪肝有点味儿不太好，要是自己弄的话，肯定比这个好吃。”盛果儿心想。
沈氏这时注意到了盛果儿桌子上的那幅大棚的草图，她拿起来好奇地看了看，说道：“闺女啊，这是什么东西啊，是房子吗？”
盛果儿说道：“娘，这是大棚！”